On päiviä, jolloin sielu ja vatsakoruus vaativatjotain maukasta, ja kädet ja jalat kieltäytyvät ystävällisesti auttamasta heitä tässä. Tai rakas täti päätti katsella vieraita kupillisen teetä, ja kohteli häntä ilman mitään. Näistä tilanteista on kaksi tapaa: joko mennä ylös ja mennä kauppaan tai nopeasti keksiä hoitoa siitä, mikä on kotona. Vauva selviytyäkseen kefiirillä keitetyt piirakat. Monimutkaisia ainesosia heille ei tarvita, aikaa ja vaivaa ei myöskään tarvita paljon, mutta kaikki pitävät tuloksesta, varsinkin kun otetaan huomioon tämän yksinkertaisen reseptin täytteet. Kefir-pitsit ovat tyytyväisiä makeisiin hedelmiin ja marjaan sekä lihan täytteisiin. Joitakin reseptejä, joita yritämme kertoa tänään, ja riippuu myös mielikuvitustasi.
Berry pie on kefir, resepti ensin
Hänelle tarvitsemme: jauhot - 3 kuppia, kefir - 300 grammaa, yksi muna, voi - 100 grammaa, lasillinen sokeria, sooda - yksi tl ja 100 grammaa marjoja.
Munaan jaettu keltuainen ja valkuainen, keltuainenlykkää proteiinia muutaman minuutin ajan, lisää sokeria siihen. Kun muodostuu vahva vaahto, kaada keltuainen ja jatka mutkia. Sitten varovasti kefir ja slaked soda. Lisää sulatettua voita. Nyt hieman jauhoja, kunnes paksu taikina tärisee, lisää siihen marjat. Se voi olla kirsikka, herukka tai maku. Laita taikina paahdusaineeseen ja laita se uuniin. 180 asteessa se on noin 30-40 minuuttia. Halukkuus tarkistaa hammastikulla: märkä - se on liian aikaista, kuivaa - voit saada piirakka ja valmistaa teetä rakastetulle tätille.
Apple pie on kefir, resepti toinen
Tämä on hieman uudistettu versio ensimmäisestäreseptiä, mutta kirsikoiden sijaan tarvitsemme pari pientä, ei liian mehukasta omenaa. Ne on puhdistettava, luut poistettava ja leikattava ohuiksi kappaleiksi. Kaada puolet taikasta muottiin, laita kerros valmiita omenoita, ripottele ne sokerilla, kanelilla ja vaniljoilla ja kaada jäljelle jäänyt taikina päälle. Kaikki muu toistaa ensimmäisen reseptin.
Suklaakakku kefirillä, resepti 3
Tämä vaihtoehto on poistettu ilman täyttöä, mutta kaakao tuo makua siihen. Hänelle tarvitset yhden lasin kefiriä, jauhoja ja sokeria, soodaa - teelusikallista ja 50 grammaa kaakaota.
Kefir, kaada sokeri ja ruoska kunnes sileä, lisää hieman jauhoja, sitten kaakaota ja slaked soda. Valmis kakku voidaan koristella marjoilla, suklaalastuilla tai muulla maulla.
Kakku jogurtilla kalaa, resepti neljäs
Tämä on vaihtoehto siitä, että makeuttamaton piirakka perustuu kaikkiin tähänsama kefir. Ainekset: lasillinen kefiriä, puolia lasillista jauhoja, 2 kananmunaa, 40 grammaa auringonkukkaöljyä, puolet tl suolaa ja sokeria, purkki kalaa, 1 peruna, 100 grammaa juustoa.
Kefirissä lisätään vähitellen sooda, jauhot, suola,munat ja voi sekoittumalla sekoittimeen. Levitä juustoa ja raa'at perunat, sekoita murskattua säilykkeitä. Seuraava on jo tuttu: puolet taikasta, täyttökerros, jäljellä oleva taikina, aseta, paista, syö.
Keittämätön kahvileipä, kaali, resepti 5
Tämä resepti on aivan samanlainen kuin edellinen, muttaKalan sijaan käytetään kaalia. 400 tai 500 grammaa kaalinleikeä, suolaa, kermavaahtoa ja ulos. Siihen voidaan lisätä vihanneksia ja mausteita, esimerkiksi persiljaa, tilliä ja kuminaa. Lisäaineiden koostumus ja määrä - maku.
Majoneesi pie kefirillä, resepti kuudenneksi
Tässä reseptissä lisätään jo tuttu kefirimyös majoneesia. Joten: lasillinen jogurtti, majoneesi - 100 grammaa, jauhot - 1,5 kuppia, kasviöljyä - 40 grammaa, 2 munaa, suolaa - yksi tl, sooda - puolet tl ja etikkaa.
Sooda sammuu, kaikki muu sekoitetaan jo tuttujen periaatteiden mukaan. Täyte voi olla sama kaali, kala tai jokin haluamasi tuote. Esimerkiksi paistettua jauhettua lihaa tai sipulia ja sipulia.
Samoin täyttöä voidaan muuttaa makeissa versioissa. Joten, kokeilemalla täytteitä ja taikina, voit nauttia suosikki tädesi eri piirakoita ainakin päivittäin.
</ p>
