Herkkä kakku "Pancho": resepti. Kotona tehdään jälkiruoka

Tässä artikkelissa tarkastelemme miten valmistaudutaanherkkä pannukakku (resepti). Kotona se tapahtuu nopeasti, mutta silti on tehtävä mahdollisimman paljon työtä. Loppujen lopuksi tällainen hapan jälkiruoka luotiin kerran kotimaamme pääkaupungin suosittujen makeisten toimesta. Siksi vain harvat tuntevat alkuperäisen keitonsa. Mutta salaisuudesta huolimatta suloisten ruokien ystävät selvittivät tarkalleen mitä ainesosia tarvitaan, jotta tämä herkullinen jälkiruoka olisi omilla käsillään.

Herkkä kakku "Pancho": resepti. Kotona teemme herkullisen jälkiruoka

Tarvittavat keksien tuotteet:

• kondensoitu maito tuore - 1 purkki;
• vehnäjauho - 3 silmälaseja;
• kananmunat suuri - 4 kpl;
• smetana 30% - 2 kuppia;
• kaakaojauhe - 2,5 suurta lusikkaa;
• hiekkasokeri - 210 g;
• leivinjauhe (voi käyttää soodaa) - 5 g.

Prosessin valmistuksen prosessi

Seuraa tarkasti kaikkia jäljempänä kuvattuja vaiheitavalmistelemaan jälkiruoka, saat varmasti herkän ja maukkaan kakun "Pancho". Resepti kotona sisältää pääasiassa leipomisen pehmeää keksiä. Voit tehdä tämän jauhettua valkoisia kananmunia sokerilla, lisää siihen smetanahnaa ja kondensoitua maitoa, ja voitele sitten sekoittimella kunnes sileä. Sitten on tarpeen seulottaa vehnäjauho, kaataa se yhteen leivinjauheen kokonaismassaan ja sekoita hyvin (koostumus on saatava hapan kermana). Sen jälkeen taikina on jaettava kahteen osaan, joista yksi on toivottavaa lisätä kaakaojauhetta. Paista keksejä paistetaan esilämmitetyssä uunissa (enintään 180 astetta) 35 minuutin ajan.

Tarvittavat tuotteet kermalle:

• smetana 30% - 1 litra;
• rakeistettu sokeri - 190 g;
• pähkinät paistettuja pähkinöitä - 1 lasi;
• ananasta purkitettu - 350 g.

Kerma valmisteluprosessi

Jos käytät vain hapankermaatuoreita tuotteita, niin saat varmasti herkullisen ja kirjaimellisesti sulavan suussa kakku "Pancho". Resepti kotona vaatii seuraavat toimet tulee olla hyvin vahva ravistella 30% kermaviiliä sokeria (kunnes makea tuote liuotetaan, ja kokonaismassa ei hankkia loistavan konsistenssi), pese ja paista saksanpähkinät, poista ananas purkista, saa hänessä mehua ja leikataan keskikokoisille paloille.

Jälkiruoka

Pancho-kakun tekeminen pähkinöillä on välttämätöntäottaa suuri litteä levy, ja sitten tauko kakun paloiksi, hyvin obmoknut niitä kermaviili ja laita se yhdessä saksanpähkinät ja ananas lautasella. Seurauksena näistä toimista pitäisi olla melko suuri mäki, joka olisi täysin kaada loput makea kerma. Voide on kääntynyt tahmea kakku on toivottavaa pari minuuttia laittaa kuumaan uuniin. Seuraavaksi jälkiruoka on sijoitettava kylmävarastoon 2-3 tuntia.

Oikea syöttö taulukkoon

Cake "Pancho", resepti, jonka kuva olion esitetty edellä, ennen tarjoilua on toivottavaa koristella suklaamassalla. Voit tehdä tämän emaliastiaan sekoittamalla 2 suurta lusikan kaakaota, 20 g voita, 20 g rakeistettua sokeria ja 30 ml tuoretta maitoa. Sitten ainesosat tulisi hieman lämmittää ja kaataa koko jälkiruoka ohut reikä. On syytä huomata, että tällainen makea ruokalaji koristelee paitsi perheen myös juhla-pöydän.

</ p>