Tundra ja Siperian metsät ovat runsaasti erilaisiamarja - joku, joka ei ole koskaan ollut näissä osissa, ei voi edes kuvitella kuinka paljon. Karhunvatukka, siksha, karhunvatukka, kataja, karpalo, kuusama, mustikoita ja mustikoita voidaan luetella ilman loppua. Siksi hyvin usein sekaannus on se, että mustikat ja mustikat ovat yksi ja sama marja. Joten se tai ei - me kerromme tässä artikkelissa.
Aloitetaan siitä, että mustikoita ja mustikoita onyhden lajin edustajat - heather. Ne ovat samanlaisia, väri ja muoto sekä paikka "elinympäristö" - metsät, suot, tundra. Vaikka mustikka löytyy usein Kaukasiasta, Uralista, Siperiasta ja Kaukoidästä. Tunne eron näiden kahden marjan välillä kokeilemalla niitä. Mustikoiden ja mustikoiden makuominaisuudet ovat samankaltaiset, mutta ei niin, että ei voida todeta, että nämä ovat kahta täysin erilaista marjaa. Myös pensaan rakenne eroaa toisistaan, vaikka ensi silmäyksellä on hyvin vaikea pohtia - mustikka on pensas tai mustikka (lehtien lehdet ovat niin paljon toisiaan vastaavia). Jotta ymmärtää, miten erilaiset nämä marjat ovat, kannattaa harkita jokaista lajia erikseen.
Mikä ero on mustikoiden ja mustikoiden välillä,auttaa saamaan lyhyen kuvauksen jokaisesta niistä. Mustikat ovat hyvin arvostettuja Far North. Se on runsaasti vitamiineja A, C, PP, B, K. Marjoissa on runsaasti kalsiumia ja rautamateriaaleja, jotka ovat hyvin puutteellisia tavallisissa elintarvikkeissa, jotka kasvavat Kaukoitään (permafrostin vuoksi).
Mustikka mehu sisältää neljä lajikettahapot - etikkahappo, oksaalihappo, omenahappo ja askorbiinihappo. Mustikkojen parantava ominaisuus on tarkoitettu sydämen työhön, verisuonten vahvistamiseen ja aineenvaihdunnan parantamiseen. Berryllä on myös diureetti, antimikrobinen, koleretiivinen, antiskleroottinen, antiskorboottinen (mikä on erittäin tärkeä) toimenpide. Mustikoiden käyttö elintarvikkeissa auttaa ihoa ylläpitämään tervettä ja kukkivaa ulkonäköä.
Kaikki tietävät mustikoiden kuratiivisista ominaisuuksista. Useimmiten käytettäessä mustikoita ruokaan on niitä, joilla on heikko näkö. Marjat sisältävät antosyaanit, jotka auttavat palauttamaan visuaalisia toimintoja. Myös mustikka sisältää antioksidantteja ja askorbiinihappoa.
Se on antioksidantteja, jotka voivat pysäyttää kasvunsyöpäsolut ja pektiini auttaa puhdistamaan kertyneet toksiinit. Myös mustikoihin perustuvat huumeet auttavat torjumaan yskä- ja kurkkatauteja. Se ei ole mitään, että mustikoita kutsutaan kuningatar lääkkeiden marjat. Vaikka mustikoiden ominaisuudet eivät ole kovin erilaisia kuin mustikoita. Joten mikä ero on mustikoiden ja mustikoiden välillä? Jotta voisimme vastata tähän kysymykseen, kannattaa harkita paitsi marjojen ominaisuuksia myös molempien pensaiden ulkonäköä.
Pyöreä, sininen, kuriva ja erittäin maukas - kaikkise koskee mustikoita ja mustikoita. Mikä on ero mustikoiden ja mustikoiden välillä? Bushin muoto. Kuitenkin vain aikuiset voivat erottaa pensaat - nuoret pensaat ovat liian samankaltaisia toistensa kanssa. On helpompaa erottaa marja oksojen rakenteesta - mustikoissa ne ovat joustavia, vihertäviä ja hiipuvat pitkin maata. Oranssi mustikoita on ruskehtava, jäykkä. Todennäköisesti yksi suurimmista eroista on marja-asema pensaassa. Mustikanmarjat sijaitsevat kukkulalla erikseen, mutta mustikat kasvavat rypäleitä, joita kutsutaan "pohjankasviksi".
Voit myös erottaa marjat värin mukaan. Mustikat ovat sinisiä ja sinisiä, ja mustikoita on melkein musta, päällystetty kevyellä pinnoitteella.
On vielä kerran testattu menetelmäLue, miten mustikat ja mustikat eroavat toisistaan. Mikä on ero näiden kahden marjan välillä, se on helppo saada selville ja murtaa ne kaikki sormillasi. Mustikka tässä tapauksessa on kiistaton - mehusta, joka on vuotanut murskaavasta marjasta, välittömästi tahraa sormesi tummansininen, lähes mustan värin, jota ei myöskään ole helppo pestä. Muuten, mustikka mehu käytetään laajalti violetti väriaine - esimerkiksi tuotemerkin lihaa. Mustikka-mehu on käytännöllisesti läpinäkyvä, hieman sinertävä, joka ei maalata lainkaan.
Se eroaa mustikan ja mustikan välillä. Mikä ero on vielä - se on mahdollista määrittää muiden ulkoisten merkkien avulla.
Blueberry rakastaa tarttua mäntymetsät. Mustikka on hyvin vaatimaton - se kasvaa rauhallisesti paitsi suolla, kalliilla maaperillä, mutta sietää helposti myös permafrostia. Mustikat ovat alttiita haitallisten hyönteisten hyökkäyksille, kun taas mustikka käytännössä ei kärsi niistä. Nämä ovat ulkonäöltään samankaltaisia, mutta silti erilaisia mustikoita ja mustikoita. Mikä on niiden välinen ero, puutarhurit voivat myös sanoa - nykyään monet kesän asukkaat yrittävät kasvattaa molempia pensaita puutarhassa. Vaikeus on se, että jokainen tarvitsee omaa, yksilöllistä lähestymistapaa. Ja edelleen, mustikka saa helpommin kuin mustikka. Niin, mustikoita ja mustikoita. Ero (kuva tehdään hedelmällisyyden aikana) on, vaikka on vaikea nähdä sen kokematonta ilme.
On tärkeää tietää yksi asia - molemmat marjat ovat erittäin hyödyllisiä,on lääketieteellisiä ominaisuuksia, mikä tarkoittaa myös mustikka, ja mustikoita tarvitaan. Ja niin paljon kuin mahdollista. Muuten, molemmat marjat hyvin sietää pakkasella kypsytettyä sulatuksen jälkeen, täytteet tai juuri sulatettu marja ei menetä hyödyllisiä ominaisuuksiaan.
</ p>
