Perunat ja kana uunissa potissa valmistetaan vain 60 minuuttia. Mutta ennen tämän ruokalan paistamista, sinun tulee huolellisesti käsitellä jokainen komponentti.
Vaiheittainen resepti ruoanlaittoon perunan kanaa
Tarvittavat ainesosat:
Siipikarjanlihan jalostusprosessi
Perunaa kanaa uunissa potissase osoittautuu herkulliseksi ja mehukkaaksi ruhon minkä tahansa osan käytön kanssa. Päätimme käyttää vain valkoista lihaa tämän lautasen valmistamiseen, koska se on hienointa ja herkullista. Näin ollen fileetti pestään, erotetaan luista, rustosta ja ihosta ja leikataan sitten pieniksi paloiksi. Lisäksi ne on sprinkle mustalla pippurilla, merisuolalla ja jätetään sivuun.
Kasvinjalostamisprosessi
Voit peruna kanaa uunissa potissase osoittautui niin herkulliseksi ja houkuttelevaksi, sen valmistamiseen on parempi ostaa pieniä koiria vain nuorilta ja tuoreilta mukuloilta. Ne on puhdistettava, ja ne on sitten pilkottu ohuiksi piireiksi. Samoin sinun on tehtävä kypsät tomaatit ja sipulit.
Kun kaikki kasvikset jalostetaan, niitä suositellaan erikseen ja ne sprinklataan suolalla, kuivatulla basilikalla ja pippurilla.
Prosessi lautasen muodostamiseksi
Perunaa kanaa uunissa potissaon muodostettu melko helposti. Voit tehdä tämän, sinun täytyy ottaa keramiikkaa, rasvaa voimakkaasti voilla (kermainen) ja sitten pieni kerros laittaa pohjaan ohut piireissä nuorten mukula. Niiden päälle, sinun täytyy laittaa muutama kana rinnat, Laurel lehdet, sipulirenkaat ja paprikaa. Seuraavaksi laita perunat uudelleen ja niin edelleen, kunnes ruoka loppuu. Tässä tapauksessa olisi erityisesti huomattava, aivan ylhäältä tulisi sijaita tarkasti vihanneksia. Näiden päälle on toivottavaa asettaa kypsät tomaatti- viipaleet, jotka on pakattava paksulla rasva-majoneesikerroksella.
Astian lämpökäsittely uunissa
Kun kasetti on täynnä vihanneksia jaliha, se on kaadettava ½ puolelta lasillista vettä, sulje kansi tiukasti ja laita uuniin 1 tunti. Tänä aikana perunat ja fileet tulevat täysin pehmeiksi, mehukkaiksi ja lempeiksi.
Kuinka oikein palvella pöytää
Vieraille vierailee kerroksellisia perunaa ja kanaaannostelluilla syvälevyillä kuumassa tilassa. Tämä ruokalaji tulee välttämättä ripotella tuoreilla yrtteillä ja esitellä myös tomaattikastiketta, vehnäleipää ja raaka-vihanneksia.
Hyviä neuvoja kotiäidille
Tällainen runsas, herkkä ja herkullinen ruokalaji voitkypsennä paitsi perunan ja kanan rintojen mukulat, mutta myös lisäämällä ohuiksi kerroksiksi sellaiset ainesosat kuten nuoret munakoisot, kesäkurpitsa, kurpitsa, tuoreet tai suolakurkut ja niin edelleen.
</ p>
