Astioiden sterilointi on ollut laajaltileviävät kausityön aikana, kun puutarhasta ja hedelmätarhoista satoa ja valmistaudutaan talveen. Säilytä tuotteet lasipurkkeissa, mutta ennen että astioita on ehdottomasti steriloitava. Ei niin kauan sitten ilmestyi uusi menetelmä - tölkkien sterilointi mikroaaltouunissa, jota monet nykyaikaiset kotiäidit käyttävät. Tämä menetelmä yksinkertaisti säiliöiden valmistelua ja säästää aikaa aihioiden valmistuksessa.
Sterilointi on prosessi, joka auttaa höyryäpäästä eroon erilaisista mikrobeista, jotka luovat ympäristöä, joka pilaa säilykkeitä. Mikro-organismien määrä sisältää sieniä ja vapinaa. Korkea lämpötila vaikuttaa monien mikro-organismien kuolemaan.
Pääsääntöisesti kausiluonteiset aihiot alkavat tulla sisäänloppukesästä - alkusyksystä. Oli kauan sitten, kun kauppojen hyllyissä ei ollut mitään, mutta kotiopettajat aina valmistivat säilykkeitä. Jokaisella rakastajalla on omat valmistuksen salaisuudet, joita hän pitää huolella. Sen vuoksi säilykkeiden tölkkien sterilointi on erittäin tärkeää kotitalouden hoidossa.
Ensimmäinen vaihe on valmistaa purkit. Tätä varten säiliöt otetaan halkeamia, siruja ja naarmuja. Miksi on niin tärkeää tarkistaa pankki? Pastörointiprosessi alussa voi mennä hyvin, mutta kun tuotteet on jo laitettu purkkiin, voi jonkin ajan kuluttua heikentyä. Tämä johtaa odottamattomiin kustannuksiin. Siksi on tärkeää käyttää vain kokonaisia pankkeja ja tarkistaa ne huolellisesti ennen käyttöä. Tarkastuksen jälkeen pakkaus puhdistetaan perusteellisesti.
Sterilointi tölkit mikroaaltouuni, kuten se oli josanoi, on uusi vaihe valmistettaessa pastöroituja tuotteita. Kuitenkin höyry tai veden pastörointi on edelleen merkityksellistä kotitalouksessa. Esimerkiksi kolmen litran astia on mahdotonta steriloida mikroaaltouunissa: se ei yksinkertaisesti sovi tähän laitteeseen.
Tämän menetelmän sopivuus on sen yksinkertainenja alkuperäinen tekniikka. Tölkkien seinämissä sedimenttinen kalkkipitoinen asteikko ei tule näkyviin sterilointiprosessin aikana. Tätä helpotetaan kuumalla lämmitysmenetelmällä. Ja tämä menetelmä on kätevä! Käytä tätä menetelmää, koska sterilointi mikroaalloilla yksinkertaistaa huomattavasti säilykkeiden valmistustapaa.
Miten sterilointi jatkuu? Aluksi pankkien pitäisi olla valmis. Ja tämä tarkoittaa, että ne on pestävä, kuivattu ja tarkistettava virheistä. Aseta astia sitten mikroaaltouunissa ja aseta tarvittavat parametrit. Tämän menetelmän etuna on päästä eroon höyryistä ja hajuista keittiössä. Tukahduttava huone voidaan jättää lyhyeksi aikaa, kun kytket mikroaaltouunin päälle. Tämä menettely kestää 15 minuuttia.
Älä unohda: Kyse ei ole pelkästään säiliöiden steriloinnista mikroaaltouunissa, vaan myös höyrymenetelmässä, joka tapahtuu myös mikroaaltouunissa. Tätä varten kaadetaan vettä laitteeseen. Kun lämmitys tapahtuu samojen 15 minuutin aikana, vain pankki on märkä eikä kuiva.
Mikroaaltouunin käyttö onnegatiivisia hetkiä. Tärkeintä on tietysti uunin koko. Voit laittaa vain pieniä pankkeja. Noin kolme litraa voit unohtaa! Minun täytyy käyttää klassista höyrymenetelmää tavallisella teekannalla. Toinen negatiivinen - korkea energiankulutus, joka on paljon suurempi kuin maakaasun kulutus. Oletko valmis maksamaan lisää rahaa tähän?
Tölkkien sterilointi mikroaaltouunissa - käteväProsessi, joka ei häiritse sinua jokapäiväisestä toiminnasta. Ne ovat helppokäyttöisiä pienten konttien käsittelyssä. He panivat sen uuniin, käänsivät sen päälle ja lähtivät tekemään omaa liiketoimintaansa!
</ p>
